MOSH Bar & Dinner, locație din centrul Bucureștiului, participă între 26 și 28 iunie 2026 la Band of Brothers Fest, festival gastronomic organizat în Calabria, între Praia a Mare și San Nicola Arcella. Echipa Cocktail Bar Barbarossa va reprezenta Bucureștiul pe 27 iunie, într-un eveniment care reunește profesioniști din gastronomie, mixologie și presa de specialitate.
Participarea este prezentată drept prima prezență a unui reprezentant român din HoReCa la acest nivel de eveniment gastronomic internațional în Italia, a anunțat MOSH Bar & Dinner. Festivalul ajunge în 2026 la a patra ediție și include congrese, cine, degustări și evenimente deschise publicului.
Cocktail Bar Barbarossa reprezintă MOSH la BOB Fest Italia
MOSH participă la BOB Fest sub numele Cocktail Bar Barbarossa, cu o echipă formată din Chris Micheal, mixologul rezident al locației, și Cristian Costin Coman, chef-ul rezident.
Cei doi vor participa la „Festa al Borgo”, eveniment programat pe 27 iunie în centrul istoric al localității San Nicola Arcella. Formatul include 16 spații transformate în stații tematice de degustare, fiecare asociind un profesionist cu o voce editorială din gastronomia internațională.
Stația MOSH este descrisă în programul festivalului ca o etapă dedicată „nightlife-ului contemporan și noii scene cocktail din Europa de Est”, potrivit companiei.
Legătura dintre MOSH Michelin Series și festivalul din Calabria
Participarea la BOB Fest vine după primul sezon al MOSH Michelin Series, program prin care locația din București a găzduit rezidențe cu mai mulți chefi internaționali.
Patru dintre chefi care au avut rezidențe la MOSH în acest sezon se regăsesc și în programul festivalului din Calabria: Nino Rossi, Roy Caceres, Cristina Bowerman și Matias Perdomo. Compania susține că această continuitate arată integrarea locației bucureștene într-un circuit gastronomic internațional.
Prin MOSH Michelin Series am construit o conexiune reală cu scena gastronomică internațională. Participarea la BOB Fest este continuarea firească a acestei direcții, o confirmare că MOSH este astăzi parte dintr-un circuit de referință, nu doar un consumator al lui.
Mihai Paul, cofondator MOSH Bar & Dinner
BOB Fest reunește peste 300 de profesioniști din gastronomie
BOB Fest reunește în acest an peste 300 de profesioniști din gastronomia contemporană. Printre participanți se numără chefi, pizzaioli, barmani, producători și jurnaliști gastronomici din mai multe țări.
Programul include patru zile de congrese, cine, degustări și evenimente deschise publicului. Printre invitații ediției 2026 se află Quique Dacosta (3★ Michelin) și Heinz Beck (3★ Michelin).
MOSH Bar & Dinner este un concept de hospitality premium din centrul Bucureștiului, construit în jurul diningului contemporan, mixologiei de autor și unui program de evenimente. Direcția culinară este de tip casual fine dining, cu influențe sud-americane și mexicane. Spațiul a fost realizat împreună cu INNOCAD Architecture și este definit de un bar central și de utilizarea iluminatului fractal. Echipa include profesioniști formați prin stagii internaționale și traininguri periodice, potrivit companiei.
FOTO: BOB Fest
